5月13日下午，珠海市总工会联合大横琴城市新中心公司工会组织职工在公司食堂进行了以“‘烘’然心动，‘焙’感幸福”为主题的烘焙体验活动，20名职工化身烘焙达人，在忙碌的工作之余开启一场与美好时光的甜蜜邂逅。

活动一开始，烘焙老师为大家详细讲解了烘焙食材搭配、演示了制作步骤。在烘焙老师的指导下，大家纷纷发挥创意，亲手实践创作烘焙作品，用心感受烘焙魅力和生活之美。打开烤箱的那一刻，香味四溢，现场弥漫着快乐和幸福的味道。

饼干做好后，大家争先恐后与作品合影留念，品尝和分享亲手制作的美味饼干，现场氛围其乐融融。

曲奇制作攻略：

材料:   软化黄油80克，低筋面粉过筛150克，糖粉40克，蛋液10克。

做法: 

将以上材料全部过秤到一容器内；

和面至面团光滑无颗粒状；

将面团在砧板上擀开，厚度均匀；

用模具从边缘开始压印，

印好的形状取出放在高温纸上；

放满整张纸后入炉烘烤，

170℃烤至表面金黄色即可出炉；

大约15分钟到20分钟就可以啦。

随着活动接近尾声，短短两个小时的烘焙体验让大家意犹未尽，纷纷表示“非常感谢市总工会、公司工会的细致安排”，让各职工在工作之余能放松身心，缓解了紧张的工作压力。

此次活动，

珠海市总工会、

大横琴城市新中心公司工会

以“烘焙”这种甜蜜的形式，

充分给予了职工学习机会，

增进了同事间的交流合作，

感受了美好生活。

在一片欢声笑语中，

此次烘焙DIY活动圆满结束。